梅雨の高知へ引っ越してきました

高知県安芸市に引っ越してきました。 安芸市は、というか高知県全体は、山も川も海も近くて豊かなところです。 朝起きたらマウンテンビュー、ちょっと行けばオーシャンビューな日々が始まります。   これからここで、主人…

サワラ桶でお寿司をつくってみよう。

土佐から食材がたくさん届いたので、旦那さんの会社の同僚を自宅にお招きして、ホームパーティーをすることに。 カツオのたたきに土佐ジローのお肉に加えて、突然旦那さんが「田舎寿司をつくる!」とはりきり出してしまいました。 &n…